Erfolg durch Innovation: Wie Holy den Softdrink-Markt revolutionieren will – mit Gründer Frederick Jost

00:00:00: Das Potenzial ist einfach gigantisch groß.

00:00:02: Also das ist, wenn wir das richtig machen, um jetzt Lebensmittel-Einzelhandel gut bespielen,

00:00:07: die Internationalisierung weiter bespielen, neue Produkte an den Markt bringen, dann ist

00:00:11: das jetzt nicht irgendwie völlig undenkbar, dass das auch meine Firma ist, die irgendwann

00:00:16: mal 500 oder eine Milliarde Umsatz macht.

00:00:18: Herzlich willkommen bei Digitale Vorreiter in deinem Podcast zur Digitalisierung von

00:00:36: Wodafund Business.

00:00:37: Ich heiße Christoph Borsig und bei mir habe ich gleich den Friederik Joost.

00:00:41: Er ist einer der Gründer von Holy Energy und Holy Energy ist ein niegel-nagel-neues Getränk.

00:00:47: Also seit ein paar Jahren gibt es die.

00:00:49: Unfassbar erfolgreich, wächst riesengeschnell.

00:00:51: Ich hatte die gar nichts auf dem Schirm, aber habe ich auch im Büro diverse Leute schon

00:00:55: gefunden, die mit den Holy-Bächern durchs Büro laufen und glücklich sagen, wie lecker

00:01:00: das Pulver Getränk ist und wie toll das funktioniert.

00:01:03: Ich möchte von Friederik gerne wissen, wie baut man irgendwie aus dem Nichts auf einmal

00:01:08: 700.000 Kundinnen und Kunden auf?

00:01:11: Wie schafft man es in drei, vier Jahren auf über 10 Millionen Euro Umsatz und wächst auch

00:01:15: noch weiter?

00:01:16: Und natürlich, welche Details hat dieses Geschäftsmodell?

00:01:19: Warum ist das so erfolgreich und wie wichtig ist Marketing oder welches Marketing wird

00:01:24: bei Holy eingesetzt?

00:01:25: Das und vieles mehr wird mir jetzt der Friederik selbst beantworten.

00:01:29: Schön, dass du bei mir bist.

00:01:30: Ich glaube, du hast gesagt, die auf dich Friedi nennen.

00:01:32: Herzlich willkommen beim Podcast "Lieber Friedi".

00:01:34: Hi Christoph, vielen, vielen Dank erstmal für die Einladung und vor allem auch für

00:01:38: die netten Worte.

00:01:39: Ich freue mich natürlich sehr auf das Gespräch und freue mich auf die ganzen Punkte einzugehen,

00:01:43: die du gerade schon genannt hast.

00:01:45: Nur eine ganz kurze kleine Korrektur vorweg.

00:01:48: Wir sind als Holy Energy damals gestartet mit unserer ersten Produktkategorie, dem

00:01:52: Energy Drink.

00:01:53: Haben wir aber in den letzten drei Jahren auch einen Iced Tea und ein Hydration Drink

00:01:56: gelornt.

00:01:57: Und daher ist die Muttermarke sozusagen Holy und darunter haben wir Holy Energy, Holy

00:02:02: Iced Tea und Holy Hydration.

00:02:03: Aber sagen wir mal, das haben viele noch so im Kopf und auch unsere GmbH umfährt zu sein,

00:02:09: heißt auch immer noch die Holy Energy GmbH.

00:02:10: Von daher ganz falsch liegst du damit nicht.

00:02:12: Aber das ist schon mal ganz spannend, weil da möchte ich gleich nochmal wissen, wie viel

00:02:15: deures heutigen Erfolges war, sozusagen, habt ihr euch so aufgeschrieben und so umgesetzt

00:02:19: und wie viel ist dann über Pivotieren oder Oh, Iced Tea ist doch irgendwie besser als

00:02:24: Energy oder I don't know.

00:02:25: Also das möchte ich auf jeden Fall auch gleich erfahren.

00:02:28: Ich habe gesagt, 700.000 Kunden habt ihr, sind das 700.000 verkaufte Einheiten oder habt

00:02:36: ihr irgendwie Abos oder stimmt die Zahl überhaupt, kannst du uns ein bisschen einmal helfen,

00:02:41: wie wir es einsortieren können, wie viele Kunden habt ihr, welchen Umsatz kommuniziert

00:02:45: ihr gerade, wie bekannt seid ihr?

00:02:47: Sehr, sehr gerne.

00:02:48: Also die 700.000 Kunden sind 700.000 Kunden, die wirklich bei uns online bestellt haben,

00:02:53: also 700.000 Einzelpersonen, von denen natürlich viele auch schon zweites Mal bestellt haben.

00:02:58: Also das ist auch ehrlich gesagt was auf was wir sehr stolz sind, wo ich gleich auch darauf

00:03:02: eingehen kann, dass wir es geschafft haben, wirklich ein Produkt und eine Marke zu bauen,

00:03:06: wo die Leute auch nicht nur einmal kaufen und dann sagen, ja, war ganz schön, aber kauf

00:03:10: ich nicht wieder, sondern wo wirklich fast die Hälfte der Leute wieder kommt und das

00:03:14: Produkt ein zweites und dann in vielen Fällen auch ein drittes, viertes, fünftes, sechses

00:03:17: und siebtes Mal kauft.

00:03:19: Wo fange ich an?

00:03:21: Ich meine, wir haben die Firma jetzt vor knapp vier Jahren gegründet.

00:03:25: Ich schau gerade aufs Datum, das ist der 21.

00:03:28: August 2024.

00:03:29: Krass, wir haben am 21.

00:03:31: August 2020 die GmbH gegründet.

00:03:33: Wow.

00:03:34: Wow, das ist mir gerade erst aufgefallen.

00:03:36: Also wir haben genau vor vier Jahren die GmbH gegründet und sind damals an den Start gegangen,

00:03:42: wirklich mit dem zielenen Pulver basierten Energy Drink zu machen.

00:03:46: Also das war wirklich so der Starting Point.

00:03:48: Wir hatten in aller Ehrlichkeit damals uns viele Sachen angeschaut, waren aus dem Studium

00:03:52: rausgekommen, hatten alle so, sagen wir mal, ein paar traditionellere Sachen gemacht.

00:03:56: Ich war gerade in der Unternehmensberatung gewesen und im Investmentbereich und war

00:04:01: so, ach, weiß ich jetzt nicht, ob das jetzt meine Zukunft ist, so ähnlich gegen meinen

00:04:04: zwei Spezies.

00:04:05: Wir haben uns dann zusammen getan und sind auf das Thema im Pulver basierte Energy

00:04:10: Drinks insbesondere für die Tagegruppe Gamer gestoßen.

00:04:13: Wir haben einfach gesehen.

00:04:14: Gab es das schon irgendwo, die abgesagt sind, oh, da muss man noch so viel, da kann man

00:04:17: so viel draus machen oder war das tatsächlich, dass ihr gesagt habt, warum macht man nicht

00:04:22: einfach mal Pulver basiert?

00:04:23: Genau, also ich meine Pulver Drinks gibt es natürlich schon sehr, sehr lange, wo man

00:04:27: aber sagen muss, dass die meisten es zumindest in der Vergangenheit nicht geschafft haben,

00:04:30: dass, sagen wir mal, wirklich sexy aufzuziehen.

00:04:33: Es ist immer so ein bisschen, wenn man jetzt so an Krümeltee denkt, wenn man an so ein

00:04:36: paar Sachen aus dem USA denkt, das war nie wirklich sexy, aber es gab dann schon so eine

00:04:40: ...

00:04:41: Ich kenn's leider nur aus der Abnehmbranche insofern, ich kenn nur mein Almaset als

00:04:44: Pulver, das hat auch nicht sexy.

00:04:45: Genau, also wenig Sachen, die wir wirklich sexy aufgezogen haben.

00:04:49: Es gab aber schon dann Reihenunternehmen, eins in USA, eins in UK, eins in Deutschland,

00:04:56: die eben genau mit diesem Ansatz Pulver basierte Energy Drinks für Gamer gestartet sind, wo

00:05:01: wir einfach gesehen haben, hey da ist was los, also da geht was und hatten aber das Gefühl,

00:05:06: dass wir ...

00:05:07: Also wir haben dann die Produkte bestellt, haben das ganz ausruhiert, uns die Marken

00:05:10: angeschaut und es war auch solide gemacht, da wir hatten einfach das Gefühl, hey man

00:05:13: kann hier nochmal eine leicht andere Positionierung einnehmen, vielleicht ein bisschen besseres

00:05:17: Produkt kreieren, die Marke nochmal stärker auflagen und einfach so ...

00:05:20: Einmal ein bisschen mehr PS auf die Straße bringen, wenn es auch um die Execution geht

00:05:24: und das Ganze gegebenenfalls auch dann größer denken und nicht nur als so, ich glaube, wenn

00:05:29: man sich jetzt E-Commerce anschaut, viele Gründer und das ist auch völlig schwer, gehen da

00:05:33: rein und haben das Ziel mal 10 Millionen Euro Umsatz zu machen und das ist ja auch, muss

00:05:38: man auch erst mal schaffen, aber vielleicht auch direkt mit größeren Ambitionen dabei

00:05:42: zu gehen und das Ganze mit einem längerem Atem sich auch anzuschauen.

00:05:46: So sind wir dann gestartet, wir haben dann das Produkt entwickelt über den Winter 2020

00:05:52: hinweg und haben dann noch eine Sache gemacht und das ist glaube ich ganz spannend für die

00:05:56: Story, weil das dann viel auch bewegt hat, wie sich die ganze Historie von Holy entwickelt

00:06:01: hat und zwar bevor wir überhaupt an den Start gegangen sind, haben wir damals ein Testerprogramm

00:06:06: gemacht, das war so eine der verrücktesten Zeiten in der Holy Geschichte und zwar das

00:06:10: war Weihnachten 2020, also wirklich 24, 25, 26, der Dezember 2020 waren wir alle zu Hause

00:06:16: bei unseren Eltern für Weihnachten und haben Leute auf Instagram, Facebook und so weiter

00:06:21: angeschrieben, wo wir gesehen haben, dass die eben Konkurrenzprodukte bereits konsumieren

00:06:25: und dann haben wir die angeschrieben und gesagt, hey, ich sehe, du konsumierst das Produkt

00:06:29: und das Produkt hast du nicht mal Lust Holy auszuprobieren, wir machen einen gesünderen,

00:06:34: funktionalen, nachhaltigen Energy Drink, du kannst dich hier abseihen und dann schicken

00:06:40: wir dir kostenlos drei Proben per Brief zu und dann hat mir...

00:06:43: Wie viele hat dir da geschrieben oder wie viele Tester habt ihr da rekrutiert?

00:06:46: Ich kann gar nicht...

00:06:48: Ja, 100 oder ja, 20.

00:06:49: Also am Ende waren es 5.200 Tester und wie wir auf diese Zahl gekommen sind, wir haben

00:06:55: sehr, sehr viele angeschrieben, aber insbesondere wenn die sich dann angemeldet haben, gab's

00:07:00: im Hintergrund so einen Empfehlungsloop, wo sie eben ihre Freunde einladen konnten

00:07:03: und dann halt ersten paar Discounts und wenn sie bis zu 50 Leute eingeladen haben, wirklich

00:07:07: freie Produkte auch bekommen haben und so ist es dann über Weihnachten ziemlich viral

00:07:11: gegangen, haben dann diese 5.200 Tester akquiriert, denen wir dann ein paar Monate später wirklich

00:07:16: die Briefe zugeschickt haben.

00:07:18: Also wir haben handschriftlich den Vornamen auf ihren Brief geschrieben, drei Proben

00:07:21: eingepackt und das coole daran war halt, dass wir eine sehr, sehr selektierte Zielgruppe

00:07:27: hatten, die ähnliche Produkte schon konsumiert haben, die auf eine eher unkonventionelle Art

00:07:31: und Weise auf uns aufmerksam geworden sind und dann das Produkt probiert haben und wir

00:07:34: wirklich einfach von Staat her, dann würde ich sagen, besseres Produkt hatten und die

00:07:39: dann eben waren.

00:07:40: Und ihr habt die alle online gefunden, das heißt das waren wahrscheinlich alles Menschen,

00:07:43: die eh schon so einen online Trace hatten, wo ihr wisst, vielleicht, wenn es der Person

00:07:48: gefällt, macht ihr vielleicht auch mal eine Story darüber oder lädt ein Foto oder hoch

00:07:53: oder sowas.

00:07:54: Exakt, also das hat uns schon auch am Anfang geholfen, gerade in dieser Gaming Community

00:07:57: unterwegs zu sein, wo ja auch viele, wo es ja viele Clans gibt, die sich dann über

00:08:02: so, sagen wir mal Medien wie Discord organisieren, wo du natürlich dann sehr schnell einfach

00:08:08: Empfehlungen hast, wo die das dann an ihren Clan weitergeben und dann melden sich ja direkt

00:08:11: mal 20 Leute auf einmal an.

00:08:13: Aber warum erzähle ich das ganz?

00:08:14: Wir haben dann diese 5000 Briefe rausgeschickt, super gutes Feedback darauf bekommen, das

00:08:19: Produkt kam extrem gut an.

00:08:20: Wir haben auch in der Zwischenzeit sehr, sehr viel Einblicke hinter die Kulissen gegeben,

00:08:24: einfach so ein bisschen zu unseren Produktionspartnern gefahren, zum Packaging, viel Blöds, in denen

00:08:29: wir halt so tagtäglich machen.

00:08:30: Ich glaube, wenn jemand mal langweilig ist, ist glaube ich der Holy Instagram-Kanal immer

00:08:35: ein ganz spannender, ja ganz lustiger Kanal zum Anschauen.

00:08:39: Und dann kamen diese Briefe an, die Leute fanden es gut.

00:08:43: Eine Woche später haben wir gelongt und wir haben innerhalb der ersten 24 Stunden dann

00:08:48: direkt 500 Bestellungen gemacht, 20.000 Euro Umsatz an einem Tag.

00:08:52: Und das ist natürlich jetzt im Vergleich zu heute, hört sich das jetzt wie Kleinvieh an,

00:08:56: aber das war natürlich damals so was zum Staat hinzulegen, total cool.

00:09:00: Nicht nur auf Umsatzseite, sondern ich glaube, das ist viel wichtiger und das hat sich dann

00:09:03: auch durchgezogen, wichtige Geschichte, ist, dass wir einfach eine Community von Anfang

00:09:08: an hatten, die wie gesagt auf diese nicht ganz normale Art auf uns aufmerksam geworden

00:09:12: sind, einfach die Story-Cool fanden und dann halt wirkliche Brand-Ambassadter waren.

00:09:15: Und von dieser Community, die es dann ihren Freunden erzählt haben, konnten natürlich

00:09:19: sehr gesund aufbauen und schauen, wie geht es jetzt weiter.

00:09:23: Und wir haben dann zwei Sachen eigentlich sehr explizit in den ersten ein, zwei Monaten

00:09:26: von dieser Community gelernt und das war Nummer eins, wir haben zwar über Gaming Marketing

00:09:32: gemacht, das Produkt wurde aber in der Regel gar nicht beim Gaming konsumiert, sondern

00:09:36: einfach als genereller Energy-Drink ersatz.

00:09:38: Wenn Leute sonst ihr Red Bull oder Monster getrunken, haben sie jetzt halt ihr Holy getrunken.

00:09:42: Und daran haben wir gemerkt, hey Marketing ist ein cooler Marketing, Gaming ist ein cooler

00:09:47: Marketing-Angle, aber es gibt so viele andere Use-Cases, wo dieses Produkt funktioniert und

00:09:53: wir sind dann sehr relativ auf natürliche Art und Weise viel in so Schichtberufe reingerutscht,

00:10:00: also viel so Krankenpflege, Lkw-Fahrer, Produktionsmitarbeiter, einfach Leute, die auch vielleicht zu

00:10:07: nicht so ganz so angenehm Zeiten arbeiten müssen, irgendwie Nachtschicht arbeiten,

00:10:11: früh aus dem Wettmord müssen und sonst halt davor ihr Red Bull, Kaffee, Monster, whatever

00:10:17: getrunken haben.

00:10:18: Und wo wir jetzt halt mit einem Produkt gekommen sind, wo wir gesagt haben, hey schau mal,

00:10:22: kauf doch uns stattdessen, das ist irgendwie gesünder für dich, das wirkt auch besser,

00:10:26: so es hält dich länger wach, es ist nachhaltiger und du sparst dabei sogar noch Geld.

00:10:30: Und das war so auch dieser Value-Proposition, die wir von Anfang an gelebt haben und die

00:10:36: dann auch sehr gut funktioniert hat.

00:10:37: Da würde ich total gern einhaken.

00:10:39: Also ich sehe drei große wichtige Themen.

00:10:41: Ihr habt einmal gesagt, ist irgendwie gesünder, wir machen vielleicht auch weniger Plastik

00:10:46: und ist auch ein bisschen nachhaltiger, weil wir irgendwie Pulver verschicken und nicht

00:10:49: irgendwie das ganze H2O mit dazu, das hast ja eh zu Hause rumliegen.

00:10:52: Das zweite ist, du sagtest im Nebensatz, jetzt irgendwie wirkt vielleicht auch besser als

00:10:57: Alternativen.

00:10:58: Und das dritte ist irgendwie, dass viele Leute sagen, dass es toll schmeckt.

00:11:01: Zwischen den sein Sachen toll schmecken, toll wirken und irgendwie gut sein für mich oder

00:11:09: für die Natur.

00:11:11: Was davon ist das Wichtigste?

00:11:13: Was schätzt du?

00:11:14: Es ist eine sehr, sehr gute Frage.

00:11:16: Lass uns das Ganze mal von einer leicht anderen Perspektive betrachten.

00:11:19: Und zwar was wir immer gesehen haben ist im Getränkebereich, dass du immer so eine entweder

00:11:23: oder Entscheidung hast, dass du auf der einen Seite die klassischen Softdrinks hast, die

00:11:28: vielleicht gut schmecken, jetzt ist Red Bull Monster Coca Cola, Geschmack ist immer subjektiv,

00:11:33: aber viele Leute finden, dass das gut schmeckt.

00:11:35: Du musst es aber eigentlich immer in gewisser Weise mit schlechten Gewissen trinken, weil

00:11:38: du weißt, dass was du da jetzt gerade trinkst, tut dir und dein Körper jetzt nicht unbedingt

00:11:41: gut, weil da wenig Zeug drin ist, was gut ist, vielleicht sogar manche Sachen, die nicht

00:11:46: so gut sind.

00:11:47: Und auf der anderen Seite hast du so dieses Thema, okay, Infused Water, so ein Wolbigapfel

00:11:52: oder funktionale Getränke, die vielleicht mit der Gesundheit Funktionalität überzeugen,

00:11:57: aber dann nicht gut schmecken.

00:11:58: Und was wir wirklich erreichen wollen, ist eigentlich die Mitte davon zu treffen, dass

00:12:02: du was hast, was wirklich gut schmeckt.

00:12:04: Wir glauben ganz klar daran, dass Geschmack, das A und O ist.

00:12:08: Also so was wie Nachhaltigkeit, wie Funktionalität, wie Gesundheit, das führt dazu, dass die

00:12:13: Leute das mal ausprobieren.

00:12:14: Wenn es dann aber nicht schmeckt, kommen die Leute nicht wieder.

00:12:18: Es muss den Leuten einfach schmecken.

00:12:19: Und das haben wir von Anfang an als Prio 1 hervorgehoben.

00:12:23: Und deshalb ist unser Ziel auch gar nicht unbedingt so sehr, zum Beispiel Leute von

00:12:28: Wasser zu Holy zu bringen oder von jetzt den Supplement Drinks zu Holy zu bringen, sondern

00:12:33: unser Ziel ist wirklich, den Leuten eine Alternative zu Cola, Red Bull und so weiter zu bieten.

00:12:38: Und wenn wir jetzt aber auf die Gesundheit, Funktionalität und Nachhaltigkeit angehen,

00:12:42: dann ist es, wir sagen immer, was wir am Ende bieten, ist geiler Geschmack mit guten Gewissen.

00:12:47: Und das gute Gewissen kannst du eben genau in diese drei Punkte runterbrechen.

00:12:51: Gesundheit, wo wir jetzt eher so auf weniger Zucker, weniger Kalorien, besser Bennerhalsstoffe

00:12:56: wie jetzt natürliche Farben, natürliche Aromen.

00:12:58: Wenn ich das vergleiche mit dem Zucker, aber das habe ich mich, da habe ich im Vorfeld nicht

00:13:02: geguckt.

00:13:03: Wenn ich jetzt irgendwie sage, in einer roten Getränkedose ist irgendwie 100 Prozent Zuckeranteil,

00:13:12: also das wird nicht 100 Prozent Zuckeranteil, aber das ist sozusagen die 100 Prozent.

00:13:15: Habt ihr die Hälfte von dem Zucker, was in anderen Getränken drin ist oder noch weniger

00:13:19: oder 80 Prozent, wie kann ich mir das vorstellen?

00:13:21: Also am Ende sind wir eine Leitvariante.

00:13:24: Wir arbeiten hier mit Süßstoffen und haben entsprechend gar keinen Zucker drin.

00:13:27: Und das ist ja aber nur eine der Perspektiven, sondern es gibt eben dazu rüber hinaus auch

00:13:32: ganz, ganz viele andere Sachen.

00:13:33: Also erst mal zum Thema Zuckerwüses versus Süßstoff.

00:13:37: Da gibt es, sagen wir mal, scheinen sich die Geister sehr stark.

00:13:40: Viele Leute sind auch nicht so Fans von Süßstoffen.

00:13:43: Wir sagen immer Süßstoffe sind ganz klar das deutlich kleinere Übel, weil bei vielen Sachen

00:13:49: ist einfach so die Menge macht das Gift.

00:13:51: Und bei einer Cola beispielsweise hast du 11 Gramm Zucker pro 100 Milliliter, heißt du

00:13:55: trinkst 500 Milliliter Cola und dann hast du 55 Gramm Zucker konsumiert und du sollst

00:13:59: am Tag maximal 50 Konsumieren.

00:14:02: Von einem Leitgetränk kannst du locker 7-8 Getränke trinken und du bist noch nicht über

00:14:07: der täglich empfohlenen Menge.

00:14:10: Und auch die negativen Auswirkungen sind nicht ansatzweise so schlimm wie bei Zucker.

00:14:15: Darüber hinaus gibt es eben auch die Themen wie natürliche Farben, natürliche Aromen,

00:14:18: einfach bessere Qualität der Inhaltsstoffe, dass du nicht das Billigste von Billigen nimmst,

00:14:22: sondern welch auf Qualität achtest.

00:14:24: Der zweite Punkt ist dann eben die Funktionalität, die du angesprochen hast.

00:14:29: Das ist zum Beispiel zu sagen beim Energy Drink sich wirklich zu überlegen, was will der Kunde

00:14:34: eigentlich, was in der, beim Energy Drink zum Beispiel ein, glauben wir zumindest einfach

00:14:38: in langen Halten der Energy Push ist.

00:14:40: Klassische Energy Drinks sind oft so, du bist eine halbe Stunde gepusht durch Zucker, durch

00:14:43: synthetische Koffein, bist dann relativ, sagen wir mal hyper hyper für eine halbe Stunde

00:14:47: und dann präscht es aber auch relativ schnell, was die Leute gar nicht wollen.

00:14:50: Heißt unser Produkt ist mit New Calf, eine mikro verkapsten Koffein zum Beispiel, eins

00:14:56: von vielen Inhaltsstoffen, darauf optimiert, dir einen langen, langenhaltenden subtileren

00:15:01: Push zu geben.

00:15:02: Und dann der letzte Punkt ist die Nachhaltigkeit.

00:15:06: Bei der Nachhaltigkeit sind wir ehrlich, wir sehen das heutzutage wirklich mehr als Hygienefaktor.

00:15:11: Also wenn du eine Brand bist, die jetzt irgendwie nach 2020 gegründet ist, so wie wir, dann

00:15:15: kannst du nicht mehr irgendwie unnachhaltig sein, dann hast du eigentlich keine Daseinsberechtigung

00:15:19: mehr.

00:15:20: Wir glauben aber nicht mehr, dass Nachhaltigkeit in sich selbst eine Alleinstellungsmerkmal

00:15:24: ist, sondern dass du eben es schaffen musst, dich über Punkte wie Geschmack, Funktionalität,

00:15:29: Gesundheit weiter zu differenzieren.

00:15:32: Und heißt, was will ich damit sagen, uns zusammenzufassen?

00:15:35: Geschmack ist ganz klar die Prior Nr. 1 und dann darunter kommt es auch wirklich auf die

00:15:39: Zielgruppen und auf den Kunden an.

00:15:41: Was schätzt die Person wert?

00:15:43: Die eine Person ist zum Beispiel Diabetiker und für dies einfach das Thema Zero Sugar

00:15:48: total wichtig.

00:15:49: Für die andere Person ist es, die trinkt den Energy Drink zum Lernen und denkt sich so,

00:15:53: oh ja, okay, das New Calf in Kombination mit dem Green Tea, das wir benutzen, das ist

00:15:57: einfach super, super gut für Konzentration und kauft es deshalb.

00:16:01: Andere sind wirklich einfach, vielleicht Überzeugungstäter und sagen, hey, ich will wirklich keine

00:16:05: Getränke mehr in der Flasche und in der Dose kaufen, weil es einfach keinen Sinn macht

00:16:09: und kaufen das deshalb, trinken aber sonst gerne Softdrinks.

00:16:12: Heißt, man kann da dann nicht so diesen einen Grund genau definieren und deshalb sagen wir

00:16:16: immer, geiler Geschmack mit guten Gewissen ist so die High Level Zusammenfassung.

00:16:21: Ich habe jetzt verstanden, wie ihr Gelaunch seid, wie ihr dann getestet habt, die das

00:16:25: Testing schon so eine Art Grassroot für eure erste Community war, wie ihr versucht habt,

00:16:31: die Leute zu motivieren, dass sie auch ihre Freunde haben, ihr versuchen das Produkt probieren

00:16:35: zu lassen oder vielleicht auch weiterzempfehlen.

00:16:37: Ihr habt dann wahnsinnig erfolgreichen ersten Tag gehabt oder die ersten Tage gehabt.

00:16:43: An welcher Stelle habt ihr dann angefangen mit Investoren zu reden und wie viel Geld habt

00:16:48: ihr eingeworben fürs Wachstum ungefähr?

00:16:51: Genau, also wir haben von Anfang an mit Investoren gesprochen.

00:16:56: Also wir haben schon vor Launch haben wir erstes Geld aufgenommen, was einfach so ein bisschen

00:17:00: der Situation geschuldet war, dass wir direkt aus dem Studium kamen und jetzt noch keine

00:17:04: Chance hatten irgendwelche Gelder anzusparen um uns erstmal irgendwie das erste halbe

00:17:09: Jahr oder das erste Jahr zu überleben, sondern wir mussten wirklich von Anfang an schauen,

00:17:12: okay wie überleben wir hier eigentlich.

00:17:14: Wir haben mit Atlantic Foodlabs gepartnert, das ist so der führende deutsche Food Investor

00:17:19: aus Berlin.

00:17:20: Die haben damals ein kleines Ticket bei uns geschrieben und das war dann der Moment,

00:17:26: womit wir gestartet sind.

00:17:29: Dann haben wir angefangen zu wachsen.

00:17:33: Foodlabs hat dann irgendwann auch noch mal ein bisschen Geld nachgeschossen und als wir

00:17:36: dann so bei den ersten 100.000 Euro Monats Umsatz waren, haben wir unsere erste sozusagen

00:17:41: oder sozusagen unsere zweite Finanzierungsrunde dann gemacht.

00:17:44: Gar nicht mit VC Investoren, sondern da haben wir ganz bewusst erfahrene Gründer, Manager,

00:17:50: Industrie-Experten reingeholt und haben damals nagel mich jetzt nicht auf die genaue Zahl

00:17:55: fest, aber so 18 Privatpersonen insgesamt reingeholt, die alle einen gewissen Enkel hatten, wie

00:18:00: sie uns unterstützen konnten und haben dann zu dem Zeitpunkt dann nochmal 700.000 Euro

00:18:05: eingesammelt, womit das dann zusammen mit dem was Foodlabs am Anfang gegeben hat so ungefähr

00:18:09: eine Million Euro war.

00:18:12: Genau und damit sind wir dann weiter losgerannt, haben dann auch irgendwann den Eistee gelautscht.

00:18:19: Das war jetzt ein Thema, was wir in dem Kontext jetzt geskippt haben und zwar das andere,

00:18:24: was wir von unseren Kunden gelernt haben damals von dieser ersten Community, war, dass sie

00:18:28: gesagt haben, hey, wir lieben was ihr macht, ihr bietet uns endlich ein Produkt, wo wir

00:18:34: was haben, was gut schmeckt und wir gutes Gewissen dabei haben können.

00:18:36: Wir können aber nicht den ganzen Tag Energy-Drinks trinken, wir brauchen was ohne Koffein.

00:18:40: Und das war für uns wirklich auch so eine leichte Offenbarung, wir hatten es immer auf

00:18:44: dem Schirm, aber dass wir auch was ohne Koffein bringen müssen und dass eigentlich dieser

00:18:48: gesamte Soft-Drink-Markt das ist, was wir wirklich angreifen wollen, weil es einfach so überholt

00:18:53: ist und haben dann eben angefangen diesen Eistee zu launchen, was schon auch für unseren

00:18:58: weiteren Verlauf super, super wichtig war, weil wir dadurch eine noch breitere Zielgruppe

00:19:02: angesprochen haben auf der einen Seite, aber es auch geschafft haben, unsere Kunden dazu

00:19:06: zu kriegen, noch mehr unserer Produkte zu konsumieren.

00:19:09: Und das ist natürlich für uns extrem wertvoll.

00:19:13: Und genau, dann haben wir danach weitergemacht und dann wurde es halt alles immer schneller

00:19:22: vom Wachstum. Wir haben dann auch die Firma Profitabel getreten im Januar 2023, haben

00:19:28: dann aber eine sehr bewusste Entscheidung getroffen zu sagen, wir sind bisher nur online

00:19:33: gewachsen in Deutschland oder in Frankreich, also sehr fokussiert mit diesen drei Produkten,

00:19:38: waren dann in den Anfang 2 23 haben wir dann das erste Mal über eine Million Euro Monatsumsatz

00:19:44: gemacht und haben einfach gesehen, es gibt so viele Sachen, die wir gerne machen wollen

00:19:49: würden, so was wie weiter internationalisierung, weitere Produkte an den Markt bringen, in

00:19:55: den Lebensmittel Einzelhandel, also in den Supermarkt zu geben.

00:19:57: So dass wir die aktive Entscheidung getroffen haben, obwohl wir Profitabel waren und nicht

00:20:01: aktiv weiteres Geld brauchten, eben rauszugehen und uns einen top professionellen Investor

00:20:07: zu holen, der uns dabei eben helfen kann, genau diese drei Wachstumshebel zu fahren.

00:20:13: Und so haben wir dann im Sommer 2023 mit Leftlane, mit einem New Yorker Growth Investor letztendlich

00:20:22: gepartnet, die haben so knapp 10 Millionen Euro in dieses Unternehmen investiert, was uns

00:20:26: jetzt einfach nochmal ermöglicht hat, deutlich, deutlich mehr Risiko zu gehen und eben so

00:20:30: Themen wie Internationalisierung, Lebensmittel Einzelhandel, Rollout halt auch parallel

00:20:35: zueinander zu fahren und da jetzt nicht die Sorge zu haben, dass wenn mal eine Sache nicht

00:20:40: auf Anhieb funktioniert, dass man direkt sehr schlecht dasteht, sondern dass du wirklich

00:20:44: ein bisschen Firepower hast auch Risiken einzugeben.

00:20:46: Das Coole ist, das hat sich sehr gelohnt.

00:20:48: Also wir haben seitdem, haben wir uns erunfassbar gut entwickelt und haben es auch geschafft,

00:20:53: die Profitabilität beizubehalten.

00:20:54: Auch das ist was, was wir sehr stolz sind.

00:20:56: Heißt, wir haben seitdem kein Geld verbrannt, aber es hat uns trotzdem quasi die Flexibilität

00:21:01: gegeben zu sagen, hey, wir stellen jetzt hier die Person ein, die das jetzt halt einfach

00:21:06: mal macht, was natürlich mit weniger Geld auf dem Konto eine deutlich, deutlich schwieriger

00:21:11: Entscheidung war.

00:21:12: Es war von daher eine sehr bewusste Entscheidung zu sagen, hey, wir wollen in der Lage sein,

00:21:17: Risiken einzugeben und dafür sind wir bereit, jetzt vielleicht ein bisschen Anteile abzugeben,

00:21:21: aber dafür können wir, was die Ambition angeht, noch nach viel, viel mehr streben, weil wir

00:21:27: schon glauben, dass dieser Markt, wenn man sich diesen Markt anschaut, Soft Drink Markt,

00:21:31: der dominiert ist von Coca Cola, Pepsi, Red Bull, das sind alles riesige Milliardenfirm,

00:21:36: hochprofitable, platzhirschen.

00:21:38: Aber wir glauben, dass die eigentlich alle in gewisser Weise ein bisschen outdated sind.

00:21:43: Die verkaufen am Ende immer noch die gleichen Produkte, die sie vor 50 Jahren verkauft haben.

00:21:47: Die packen letztlich Zuckerwasser in Flaschen und Dosen, schippen das einmal irgendwie

00:21:51: ein paar Hundert Kilometer durchs Land und dann kauft das jemand und dann wird das nach

00:21:55: dem Gebrauch weggeschmissen.

00:21:56: Und das ist sowohl ökologisch als auch ökonomisch eigentlich nicht wirklich sinnvoll.

00:22:00: Wir glauben, dass es jetzt eine neue Generation an Getränken geben wird, die eben sagt,

00:22:04: hey, wir bauen auf Leitungswasser auf und wir packen dann den Geschmack im letzten Moment

00:22:09: dazu bei uns über Pulver.

00:22:10: Es gibt auch andere Firmen in Deutschland, insbesondere Water Drop und diesen Österreicher,

00:22:16: aber eher auch aus München, ein Firmen, zu dem wir total aufschauen, die ein bisschen

00:22:20: eine andere Positionierung einnehmen, die eher so in diesem infused Water Bereich sind.

00:22:24: Aber wir glauben, es wird eine ganze Generation jetzt an Firmen, an Getränkefirmen geben,

00:22:28: die Möglichkeit haben wirklich auch Milliardenfirmen zu werden, weil der Trend geht ganz klar

00:22:33: dahin, dass die Leute gesündere Produkte haben wollen, funktionalere Produkte, nachhaltigere

00:22:38: Produkte und dass das, was die großplatztierische Anbieten nicht mehr ganz dem Zeitgeist entspricht

00:22:43: und da wollten wir eben auch eine Möglichkeit haben, wirklich hinzubauen und nicht quasi

00:22:50: limitiert zu sein von Ressourcen, sondern wirklich alle Risiken eingehen, die sinnvoll

00:22:55: sind.

00:22:56: Du hast gesagt, dass du uns da durchgeführt hast, durch die Gründung, Finanzierung,

00:22:59: du hast auch so ein paar Sachen gesagt, du glaubst, die Welt ist bereit, die wollen

00:23:03: irgendwie dies und das und jenes haben.

00:23:05: Nur ist es natürlich noch ein kleiner Unterschied zwischen eurem Umsatz und denen von der Coca-Cola

00:23:09: Company und gibt wahrscheinlich auch genau einen Grund, warum sie Zuckerwasser verkaufen,

00:23:13: nämlich weil von 8 Milliarden Menschen auf der Welt, man bekommt die Milliardenumsätze

00:23:19: von der Coca-Cola Company wahrscheinlich eben nicht hin, wenn man sagt, wir sind irgendwie

00:23:22: Edgy und Fringe und total cool und sagen, wir sind die Frechen und so weiter, sondern

00:23:28: irgendwo gibt es wahrscheinlich irgendwann auf der Wachstum-Story, könnte ich mir vorstellen,

00:23:32: gibt es schon den Moment, wo man sagt, stimmt, Frech und Edgy skaliert halt nur bis zum

00:23:37: gewissen Punkt.

00:23:38: Würdet ihr das auch sagen oder sagt ihr, ja, kann sein, aber bis dahin ist mindestens

00:23:44: noch eine Verzehnfachung des Umsatzes drin, denn irgendwann gibt es wahrscheinlich immer

00:23:48: den Punkt, wo man sagt, er will, man gibt sich mit seiner Nische zufrieden, sehr erfolgreich

00:23:53: Nische zufrieden oder man muss doch so ein paar seiner Grundsätze um überwortkeppen,

00:24:00: um in die nächstgrößere Nische reinzuwachsen.

00:24:02: Ist das ein Thema, an das ihr schon manchmal denkt oder ist das noch weit weg?

00:24:06: Also sehr, sehr gute Frage und ich sehe natürlich, woher du kommst.

00:24:11: Ich glaube, erstmal, was du schon gesagt hast, dieser Markt ist ja schon sehr, sehr gut.

00:24:14: Das ist unfassbar groß. Selbst wenn du nur einen kleinen Prozentsatz dir von diesem Markt an dich reißt, bist du bereits

00:24:20: einen Milliardenumsatzfirma. Also heißt es, da ist noch sehr, sehr, sehr viel Raum für uns zu wachsen.

00:24:25: Das ist so der erste Teil der Antwort, der zweite Teil der Antwort ist, dass ich dir wahrscheinlich leicht widersprechen würde,

00:24:32: dass die Leute Lust haben auf neuen frischen Wind und dass die Lust haben auf neue Marken.

00:24:38: Und wenn man sich jetzt anschaut, wie ein Red Bull, wie ein Monster, zum Beispiel insbesondere im Energiebereich, groß geworden sind,

00:24:44: wenn man in die USA schaut jetzt mit einem Liquid Death, was eine ganz interessante Firma ist, die am Ende eigentlich nur Wasser verkauft,

00:24:50: aber auch einen sehr edgy Ansatz fährt, sieht man, glaube ich, dass man mit solchen Marketingansätzen sehr, sehr wohl, sehr, sehr groß werden kann.

00:24:58: Man muss aber zeitgleich, und ich glaube, dass es auch so ein bisschen, sagen wir mal, die Balance, die man treffen muss,

00:25:05: ist einerseits sehr authentisch zu bleiben und im Kern auch weiter, sagen wir mal, auch die frühen Kunden nicht zu verlieren,

00:25:12: sondern weiter, die einfach gut zu entertainen und zu bespielen, aber andererseits auch diese Marke zu erweitern und zu öffnen für neue Zielgruppen.

00:25:20: Und das ist so eine Balanceakt, den du auch nicht über Nacht machen solltest.

00:25:25: Das ist dann irgendwie eine Entwicklung über viele, viele Jahre.

00:25:28: Ich würde sagen, diesen Prozess sind wir schon leicht eingegangen. Wir haben, wie gesagt, mit Holy Energy im Gaming-Bereich gestartet.

00:25:35: Da war die Marke noch sehr, sehr dunkel, sehr, sehr männlich von der ganzen Aufmachung des Logos war auch noch anders,

00:25:41: als wir dann den Eistee gelorgen haben, einfach um da ein Beispiel zu nennen.

00:25:44: Haben wir das Logo verändert? Haben das ein bisschen massenmarktauglicher gemacht, ohne unseren Kern, eben dieses edgy und auch dieses aggressive zu verlieren,

00:25:53: sind aber ein bisschen bunter geworden, dadurch auch ein bisschen, sagen wir mal, ansprechender für eine breitere Zielgruppe.

00:25:59: Aber du hast schon recht, also das ist immer ein ganz feiner Balanceakt, wo es ja wahrscheinlich auch kein richtig und kein falsch gibt,

00:26:06: aber wo man immer so ein bisschen sich anschauen muss, wo steht man gerade, in welcher Entwicklungsschufe ist.

00:26:11: Wie weit kann man diese Markets schon erweitern und wo sollte man vielleicht auch bereit sein, einfach edgy zu bleiben und auch zu akzeptieren,

00:26:18: dass man gewisse Kunden, und ich glaube, das haben wir immer akzeptiert, ist, dass wir gewisse Kunden einfach nicht ansprechen werden.

00:26:24: Aber jemand, der jetzt irgendwie den ganzen Tag nur Wasser oder Tee trinkt, das ist nicht unser Ziel,

00:26:30: jetzt einen Wassertrinker dazu zu bekehren, Holy zu trinken, sondern uns geht es, wie gesagt, viel mehr darum,

00:26:36: die die bereits solche Produkte trinken, die eine bessere Alternative zu bieten.

00:26:39: Im Vorfeld habe ich mir überlegt, dass wahrscheinlich so von dem, wie eure Produkte Design sind, dass er auf dem Markt unter 30 taget hat.

00:26:48: Und ich glaube, gerade in dem Bereich kannst du mich gleich korrigieren, ob das stimmt oder nicht.

00:26:53: Gerade in dem Bereich gibt es eine sehr neue Bewegung, die es vor 10, 15 Jahren nicht gab, von Menschen, die irgendwie

00:27:00: Hope, Meaning and Purpose in ihrem Leben suchen.

00:27:03: Und ich fand, diese drei Sachen werden bei euch total gut indirekt oder direkt aninteressiert.

00:27:09: Also ich habe die Purpose, ist irgendwie, ihr sagt ganz klar, wir wollen hier zusammen was revolutionieren,

00:27:15: die Getränke, Industrie revolutionieren, macht mit.

00:27:18: Wir können das zusammen erschaffen, also das hier sozusagen transportiert, dass alle Teil dieser Bewegung sind.

00:27:23: Und man auf einmal sagt, ich habe einen kleinen Teil, aber für einen kleinen Betrag kann ich sozusagen Purpose mir einkaufen.

00:27:30: Meaning ist dann diese etwas nachhaltigeren Ansatz.

00:27:36: Also auf jeden Fall habe ich so ein bisschen das Gefühl, das passt wahrscheinlich genau in diese Gruppe von Menschen, die sagen,

00:27:40: ich brauche eine Community, die ähnliche Werte vertritt wie ich und ihr ja auch diesen Community Gedanken relativ stark spielt.

00:27:47: Das fand ich total, total gut gemacht.

00:27:50: Passt das einigermaßen oder sagst du, naja, das hört jetzt nicht mit 29 auf, Christoph, sondern das ist im Grunde ein Thema,

00:27:56: das fast alle Menschen bewegt.

00:27:59: Auch wieder eine sehr gute Frage und ich glaube, es gibt wieder zwei, eigentlich sind es zwei Fragen.

00:28:04: Ich meine, das eine, wo ich dir total zustimmen würde, ist dieses ganze Purpose-Mission.

00:28:08: Wir spielen ganz klar die Story von "Hey, David gegen Goliath".

00:28:12: Wir sind die Kleinen und wir wollen die Großen herausfordern.

00:28:15: Und wir wollen die Art und Weise, wie die Sachen gemacht wurden, in Frage stellen und besser machen.

00:28:19: Und ihr könnt uns dabei unterstützen, die Weltemotionen in besseren Orten zu machen.

00:28:24: Ich glaube, das ist der eine Teil, der andere Teil.

00:28:27: Und ich glaube, das ist fast der wichtigere Teil, ist, wir sind extrem nah an der Community dran.

00:28:31: Wie ich gesagt habe, was wir am Anfang gemacht haben, dass wir sehr viel auch unser Gesicht gezeigt haben.

00:28:36: Das ist eher wirklich so, ja, from the community, for the community.

00:28:41: Wir binden die Community auch wirklich stark ein, wenn es ums Thema Produktentwicklung geht.

00:28:45: Wir hören sehr stark auf deren Feedback, wenn es um Kampagnen geht.

00:28:49: Und versuchen wirklich Sachen zu machen, die die begeistern.

00:28:52: Während jetzt sagen wir mal die traditionelleren Firmen eher so einen Top-Down, aspirational Marketing-Ansatz fahren,

00:28:57: wo sie irgendwelche coolne Out-of-Home- und Fernsehkampagnen machen.

00:29:01: Alles ja Sachen, die wir aktuell nicht machen.

00:29:02: Wir haben dafür einen Discord-Server mit irgendwie 20.000 Leuten, eine Facebook-Gruppe mit 15.000 Leuten,

00:29:07: wo die Leute sich wirklich austauschen.

00:29:08: Eine WhatsApp-Newsletter mit über 100.000 Euro.

00:29:11: Uns ist es wirklich extrem wichtig, diese enge Beziehungen aufzubauen und da authentisch zu sein.

00:29:16: Und auch den Leuten zu zeigen, wer steckt eigentlich hinter der Firma.

00:29:19: Und ich glaube, ein gutes Beispiel davon ist, wir hatten jetzt im Juni einen Trip mit der ganzen Firma.

00:29:25: Weil wir letztes Jahr gewisse Ziele erreicht haben, die sehr hochgesteckt waren.

00:29:28: Und dann haben wir als Dankeschön die ganze Firma nach Thailand eingeladen.

00:29:31: Und haben das aber auch über Social Media sehr, sehr stark aufgezogen.

00:29:34: Wir waren dann mit 50 Leuten in Thailand und da wirklich dieser Einblicke zu geben und da auch authentisch irgendwie zu sein.

00:29:40: "Hey, wir fliegen hier nach Thailand als junge Firma, was sicherlich auch einen oder anderen Frage stellen würde.

00:29:44: Warum muss man das jetzt unbedingt machen?"

00:29:46: Aber diese Intensität kommt einfach extrem gut an, schafft ein extremes Vertrauen.

00:29:51: Und spielt dann, hilft natürlich in dieser Mission und in diesem Purpose, hey, let's work together,

00:29:56: hier was Großes zusammen zu machen, was die Welt zu einem besseren Ort macht.

00:30:02: Jetzt zur zweiten Frage Richtung Zielgruppe, Altersgruppe.

00:30:07: Super spannend, weil du bist nicht der erste, der annimmt, dass unsere Kunden eher, sagen wir mal, 15 bis 23 sind.

00:30:14: Und das sind auch Kunden, die wir ansprechen.

00:30:17: Was wir aber schon sehen in unseren Zahlen und einfach in unseren Kundendaten ist,

00:30:22: die meisten Kunden sind wirklich irgendwo zwischen 25 und 40.

00:30:26: Bisher weiterhin primär männlich, aber das hat sich auch schon sehr stark verbessert.

00:30:30: Also am Anfang haben wir da wirklich bei 80, 20 geredet.

00:30:34: Inzwischen sind wir bei 2/3 Eintrittel.

00:30:37: Und jetzt gibt es verschiedene Hypothesen, warum das so ist, dass es gar nicht so jung ist, wie du denkst.

00:30:42: Ich glaube, das eine ist, dass dieses ganze Thema, was du gesagt hast mit Mission und Purpose,

00:30:47: auch diese Authentität zu zeigen, dass das so was ist, was bei jedem gut ankommt.

00:30:51: Jeder will irgendwie Teil von etwas ein und das bieten wir den Leuten.

00:30:54: Und das ist egal, ob du 25 bist oder 35 oder 45 bist.

00:31:00: Ich glaube, das andere ist auch so ein bisschen, wo bringt unser Produkt gerade den größten Nutzen?

00:31:06: Also vielleicht gehen wir da mal ganz kurz darauf ein, wie wir unser Produkt verkaufen.

00:31:11: Und das ist so, wenn Leute reinkommen, wir machen sehr viel Influencer-Marketing,

00:31:15: auch normales Online-Marketing, viel Referrals über die Community.

00:31:19: Und wenn die Leute reinkommen, dann kaufen die erst mal einen Probierpaket.

00:31:22: Heißt, das ist ein Energy-Probiopaket, ein ICT-Probiopaket und ein Hydration-Probiopaket.

00:31:28: Und das Ziel ist, dass die Leute sich einmal durch Sortiment probieren, um eben ihren Favourite-Flavour zu finden.

00:31:35: Also weil wir sagen gar nicht, unser Anspruch ist gar nicht, dass jedes Produkt von uns schmeckt.

00:31:39: Aber wir sagen, wenn wir ein, zwei oder drei Flavour von uns schmecken,

00:31:43: dann ist es eigentlich ein No-Brainer für dich, das ganze nachzubestellen.

00:31:46: Weil du hast dann wie gesagt, auf was ja vorhin eingegangen,

00:31:49: ein gesünderes, funktionaleres, nachhaltigeres Produkt zu einem günstigeren Preis.

00:31:53: Und wenn es dir richtig gut schmeckt und du vorher ja Vergleichsprodukte getun hast,

00:31:58: warum sollst du da nicht zu uns wechseln?

00:32:00: Weil dann würdest du auf die große Dose umsteigen.

00:32:03: Also wenn die Leute ein zweites Mal bestellen, bestellen in der Regel nicht mehr das Probierpaket,

00:32:08: sondern sogenannte Tapsdosen, wie auch immer man sie jetzt nennen will.

00:32:12: Da sind 50 Portionen drin für je 500 Milliliter und das kostet 40 Euro.

00:32:17: Heißt, eine Portion sind 80 Cent.

00:32:19: Wenn du noch irgendwie ein bisschen mehr kaufst, kriegst du noch einen kleinen Discount.

00:32:23: Sagen wir mal, du zahlst so zwischen 70 bis 80 Cent für dein 500 Milliliter Drink.

00:32:27: Und gerade wenn du das jetzt in meinem Energy-Bereich mit einem Red Bull oder einem Monster vergleist,

00:32:31: ist das halt wirklich eine große Preisersparnis.

00:32:34: Und das führt eben dazu, dass gerade Leute, die, wenn wir jetzt wieder Richtung,

00:32:39: was ich erzählt habe, LKW-Fahrer, Produktionsmitarbeiter, Krankenpflege,

00:32:44: die in so einer Nachtschicht halt mal nicht nur ein Red Bull trinken,

00:32:46: sondern halt auch mal zwei, drei Red Bull trinken und damit jeden Tag da ihre,

00:32:51: keine Ahnung, vier bis sechs Euro für ausgeben und dann auf einmal mit Holy

00:32:54: Dombi Ecke kommst in den Waspiet, wo sie auch noch, das schmeckt den gut.

00:32:58: Sie wissen, dass es besser für sie ist und sie sparen Geld dabei.

00:33:02: Das ist halt, wo der größte Nutzen entsteht, weshalb wir sehr stark gerade am Anfang

00:33:06: auf diese Heavy-User abgezielt haben.

00:33:08: Und die sind halt in der Regel, fängst du erst so mit 25 Plus an, zum Beispiel gerade,

00:33:14: was Koffee getränkt an wird, das sehr, sehr stark zu konsumieren.

00:33:18: Und deswegen sind wir da.

00:33:20: Wir glauben aber auch ganz klar, dass für uns ein großes Potenzial ist,

00:33:24: auch eine jüngere Zielgruppe anzusprechen, wo wir uns jetzt halt auch überlegen,

00:33:27: okay, wie kommen wir an Iran?

00:33:28: Ich glaube, Marketingseitig haben wir das schon ganz gut drauf,

00:33:32: nur es ist natürlich für einen, mal ganz überschubt,

00:33:36: für einen 17-Jährigen jetzt bei uns in den Online-Shops zu gehen und sich für 45 Euro

00:33:40: das Probierpaket zu kaufen, ist halt auch schon mal ein ganz saftiges Investment.

00:33:44: Das habe ich jetzt mit 17 so nicht gemacht.

00:33:46: Heißt, da wird jetzt der Lebensmittel-Einzelhandel auch spannend für uns,

00:33:49: wo wir in der Lage sind, viel, viel kleinere Portionen anzubieten.

00:33:52: Online funktioniert das nicht mit der Logistik, das rechnet sich leider einfach nicht.

00:33:56: Aber ich meine, Lebensmittel-Einzelhandel verkaufen wir jetzt so 3-jährige Saar-Shapaks für 4 Euro.

00:34:01: Heißt, da kann man mal zu einem relativ günstigen Startpreis das Produkt mal ausprobieren.

00:34:06: Und wir hoffen schon dadurch noch deutlich mehr Leute dazu bringen,

00:34:11: das Produkt einfach demal eine Chance zu geben, weil wir schon einfach gesehen haben,

00:34:15: wenn Leute das Produkt ausprobieren, ist die Chance eben sehr, sehr hoch.

00:34:19: Ich habe dir über die Richtung 50% Wiederbestellrate von Kunden, die ihn erstens mal bestellt haben,

00:34:25: erzählt, dass die Leute einfach wiederkommen.

00:34:27: Und das ist am Ende das, was jetzt auch um diese Massenmarkt-Aufmerksamkeit zu bekommen,

00:34:34: spannend wird, wie werden wir das erreichen?

00:34:36: Und wir glauben schon, dass sowas wie einfache Wege zu bieten,

00:34:40: das Produkt mal auszuprobieren, da eine große Rolle bei spielen wird.

00:34:43: Ich finde, es ist relativ vorstellbar, einen Online-Shap zu machen,

00:34:47: einen Vorfilm mit aufzubauen und irgendwie Marketing auszuprobieren

00:34:51: und dann irgendwie Zeug zu verschicken.

00:34:53: Eure ersten Erfahrungen jetzt im Lebensmittelmarkt und Einzelhandel gelistet zu werden,

00:34:59: ist das was, wo du sagst, das ist ja unfassbar, wie kompliziert das ist und wie,

00:35:02: das ist ja wie auf einmal SAP bedienen zu müssen oder sagst du,

00:35:06: nö, da gibt es irgendwie Agenturen, da gibt es Leute, die einen in die Hand nehmen,

00:35:09: das kriegt man schon hin.

00:35:10: Also wahrscheinlich ist das ja, sagst du selbst wichtig,

00:35:13: um vielleicht von angenommenen 20 Millionen Euro Umsatz auf vielleicht mal 50

00:35:17: und 100 Millionen Euro zu kommen.

00:35:18: Ja, ich glaube auf die 100 Millionen, auf die würden wir auch nur online kommen,

00:35:21: weil da sind wir zum Glück nicht mehr so weit weg von.

00:35:24: Aber der Lebensmitteleinzelhandel sind schon ganz, ganz andere Spielregeln.

00:35:29: Da hast du schon recht.

00:35:31: Das heißt, ihr seid jetzt schon eher im oberen,

00:35:37: achtstelligen Bereich oder mittleren, oberen, achtstelligen Bereich Umsatz dieses Jahr,

00:35:40: 24?

00:35:41: Ja, das kann man so sagen.

00:35:43: Ja, hervorragend, okay.

00:35:46: Genau.

00:35:47: Ne, also es entwickelt sich sehr gut und auch dieses Jahr ist es auch noch mal weiter beschleunigt.

00:35:51: Gerade auf was ich ja referenziert habe vorhin, dass durch das Investment,

00:35:55: wir die Möglichkeit hatten, mehr Risiken einzugehen und die haben sich sehr bezahlt

00:35:59: gemacht und damit haben wir es geschafft, dieses Jahr,

00:36:02: auch obwohl wir letztes Jahr schon achtstellig waren und auch nicht nur 10 Millionen,

00:36:05: sondern schon ein bisschen mehr als das uns dieses Jahr noch als mehr als verdreifachen

00:36:10: und währenddessen pro Italienz beim Gespräch.

00:36:12: Und ich glaube, das ist auch das Coole an, was wir machen.

00:36:14: Das Potenzial ist einfach gigantisch groß.

00:36:17: Also das ist, wenn wir das richtig machen und die Lebensmitteleinzelhandel gut bespielen,

00:36:21: die Internationalisierung weiter bespielen, neue Produkte an den Markt bringen,

00:36:26: dann ist das jetzt nicht irgendwie völlig undenkbar, dass das auch mal eine Firma ist,

00:36:30: die irgendwann mal 500 oder eine Milliarde Umsatz macht.

00:36:33: Das ist ein weiter Weg und wir sind, denkt da immer so drüber nach,

00:36:37: lasst uns einfach unsere, die Sachen, die wir machen, gut machen.

00:36:40: Wir können nur immer schauen, okay, keine dummen Entscheidungen zu treffen

00:36:44: und einfach jeden Tag sehr konzentriert und fokussiert an die Themen ranzugehen

00:36:49: und auch eben zu entscheiden, wo lohnt es sich jetzt Zeit,

00:36:51: um mit Arbeit reinzustecken und was sollte man vielleicht auch einfach sein lassen.

00:36:55: Arbeitsmitblick, Auflebensmitteleinzelhandel.

00:36:57: Du wirst ja auch so interessiert, als ob du noch eine Nachfrage hättest.

00:37:00: Ja, erzählst, was habe ich mir gleich nachfragen.

00:37:04: Aber leha, bitte kurz merken, du hast gesagt, ich würde gern wissen von dir,

00:37:10: was war in zwei Sätzen die beste und die schlechteste Entscheidung,

00:37:15: die ihr mit dem Investmentgeld in den letzten 24 Monaten getroffen habt, was schätzt du?

00:37:19: Gute Frage.

00:37:22: Also, wir haben bisher jetzt noch keine wirkliche Investmententscheidungen,

00:37:25: wo wir zu sagen, da beißen uns jetzt in den Arsch, dass wir das irgendwie gemacht haben,

00:37:29: weil klar gibt es mal hier irgendwo auf Influencer Seite mal eine Integration,

00:37:34: wo man ein bisschen mehr Risiko geht, dann mit so einem neuen Setting und die nicht funktioniert.

00:37:38: Aber sonst würde ich sagen, ist das alles im Rahmen.

00:37:42: Und wir sind da sehr kalkuliert auch weiter in was die Risiken angeht.

00:37:45: Ich glaube, das Beste ist wirklich dieses Thema von, wir sind jetzt in der Lage,

00:37:51: die Organisationen so weit zu stärken, dass wir verschiedene Sachen gleichzeitig machen können.

00:37:59: Damit meine ich eben Lebensmittel Einzelhandel, wir sind jetzt nach UK gegangen,

00:38:03: wir arbeiten an einem wirklich, einer großen Produktinnovation,

00:38:06: die hoffentlich immer nächstes Jahr an den Markt kommt.

00:38:08: Und das alles parallel zueinander machen zu können, das ist eigentlich diese beste Investmententscheidung,

00:38:14: weil das wäre sonst nicht möglich gewesen.

00:38:18: Und da, das ist auch ehrlich gesagt das, was uns gerade antreibt, ist zu sehen,

00:38:23: hey, wir sind jetzt schon bald gekommen und man könnte ja auch so ein bisschen diese ganz Frage aufschämen,

00:38:29: so wie, warum ist denn die Ambition jetzt noch so groß, unbedingt so weiter zu machen,

00:38:33: aber wir sehen einfach, was möglich ist und wir haben einfach Bock.

00:38:35: Ich meine, ich habe das mit zwei meiner besten Kumpels irgendwie zusammen gegründet.

00:38:39: Wir fliegen mit der Firma zusammen nach Thailand, das ist schon auch irgendwo,

00:38:42: wo uns auch bewusst ist, dass das auch in gewisser Weise einmalig ist.

00:38:46: Und das wollen wir ja so gut wie möglich machen und auch so groß wie möglich machen,

00:38:51: ohne aber auf dem Weg, dumme Entscheidungen zu treffen.

00:38:54: Also das dazu und dann zum Thema Lebensmittel Einzelhandel.

00:38:59: Ja, danke.

00:39:00: Genau, zum Thema Lebensmittel Einzelhandel.

00:39:02: Was spannend ist, also du hast schon recht, natürlich was Prozesse angeht, was Anforderungen angeht,

00:39:07: ist das Ganze schon deutlich komplexer, als jetzt einfach mal den Online-Shop zu machen

00:39:11: und irgendwie dann das fulfillment aufzugleisen.

00:39:13: Heißt, da müssen wir uns schon auch sehr stark professionalisieren, wo wir auch sehr stark uns jetzt wirklich Leute reinholen,

00:39:20: die das in anderen Firmen schon mal gemacht haben.

00:39:22: Also wir glauben gerade, das ganze Thema Retail, also während in so Themen wie Marketing eine gewisse Naivität unserer Meinung

00:39:30: sogar sehr, sehr stark helfen kann, nicht irgendwie zu sagen, das hat vor drei Jahren funktioniert,

00:39:34: deswegen machen wir jetzt heute das Gleiche, weil wir glauben, das bewegt sich im Marketing alles so schnell,

00:39:38: dass man sich immer wieder neu erfinden muss.

00:39:41: Gibt es so Themen wie Finance, wie Supply Chain, wie Retail, da willst du einfach die Leute reinholen.

00:39:47: Die haben das zwei, drei, vier mal durchgespielt und die wissen, was so alles schiefgehen kann.

00:39:51: Und das ist auch der Prozess, in dem wir gerade sind, ist wirklich die Organisation und insbesondere auch die Lieferkette

00:39:57: darauf vorzubereiten, eben mit diesem großen Antrag, der von Retail Seite kommt, klarzukommen,

00:40:03: weil wir haben nicht das Problem in den Lebensmitteleizeln reinzukommen.

00:40:06: Also die Nachfrage, dadurch dass wir einfach die Zahlen, die wir online vorweisen können,

00:40:11: die Community, die wir zeigen können, dieser Pull-Effekt, der da ist, das Reinkommen ist nicht das Schwierige.

00:40:17: Wir sagen immer, es ist gar kein Problem reinzukommen, das Schwierige ist, drin zu bleiben.

00:40:20: Und ein großer Treiber von drin bleiben ist, dass, wenn es sich gut abverkauft, dass du auch nachliefern kannst

00:40:25: und dass du diesen ganzen Bedarf überhaupt decken kannst.

00:40:29: Und das ist das, wo wir am meisten gerade daran arbeiten, weil wir sagen, wenn wir das hinkriegen,

00:40:34: dann haben wir auch wirklich die Chance im Lebensmitteleinzelhandel richtig durchzustarten,

00:40:37: weil was wir sehen ist in den ersten Supermärkten, wo wir jetzt sind, die Verkaufszahlen sind extrem gut.

00:40:43: Das Produkt kommt auch offline extrem gut an.

00:40:46: Aber es ist halt ein bisschen was anderes.

00:40:48: Online entwickelt sich das halt, sagen wir mal, halbwegs geradlinig so eine Nachfrage.

00:40:53: Ja, wenn jetzt irgendwie irgendeine Supermarktzentrale sagt, ihr würden euch jetzt gerne deutschlandweit listen,

00:40:57: könnt ihr uns in sechs Wochen mal irgendwie zwei Millionen Units schicken und dann, ja,

00:41:02: schaue ich unsere Lieferkette an und bin so, ja, das wird wahrscheinlich ein bisschen eng.

00:41:06: Und da müssen wir jetzt daran arbeiten, dass wir sowas aber in Zukunft dann eben auch bedienen können.

00:41:10: Und das sind einfach diese klassischen Max-Tumsthemen, um die man sich kümmern muss.

00:41:16: Wo wir auch extrem Bock haben, weil, wie gerade schon gesagt, es fühlt sich so ein bisschen wie ein neues Kapitel an.

00:41:21: Du hast am Anfang schon mal gesagt, ihr habt schon bei oder vor der Gündung gesagt,

00:41:25: lass mal so ein bisschen gucken, nicht einfach nur erfolgreich zu sein,

00:41:29: sondern zu gucken, vielleicht kann man das ganz auch sehr erfolgreich machen.

00:41:34: Wenn wir uns in zehn Jahren widersprechen und sozusagen moonshotmäßig geklappt hat,

00:41:41: was könntest du dir vorstellen über was redet man da?

00:41:44: Redet man dann über 100 Produkte in 142 Ländern und einem zehnstelligen Umsatz

00:41:53: oder also zehn Jahre in die Zukunft hat gut geklappt.

00:41:58: Was glaubst du es möglich?

00:42:00: Ich glaube, die Möglichkeiten sind unendlich groß.

00:42:02: Und ich glaube, wir haben alle Key-Indridians, die es braucht, um wirklich, wirklich groß zu werden.

00:42:07: Weil das Fundament ist immer ein starkes Produkt und eine starke Marke.

00:42:12: Und ich glaube, das haben wir beides gezeigt, dass wir das hinbekommen.

00:42:15: Da kommen ganz klar die richtige Frage, die du gestellt hast,

00:42:19: auf wie weit schaffst du das über die Zeit auch zu erweitern, deine Positionierung sehr, sehr klar zu machen

00:42:24: und damit den Massenmarkt wirklich anzugreifen.

00:42:27: Aber wenn wir das schaffen, wir wollen in weitere Länder, wir wollen in alle Supermärkte,

00:42:33: wir wollen in Drogerie Märkte, wir wollen uns überlegen, ob es Sinn macht, eigene Shops aufzumachen,

00:42:38: ob du in sowas wie Fast Food, Coffee Chains, whatever integrierst,

00:42:43: dann hast du deine Produkte dort angebietest, also dass du wirklich in einem globales Omni Channel Powerhouse bist,

00:42:50: das über eine Milliarde Umsatz macht.

00:42:52: Das ist der Moonshot für uns und auch noch ein paar neue Produkte er an den Markt gebracht hat.

00:42:57: Ich würde sagen, was Produkte angeht, sind wir eher ein bisschen fokussierter,

00:43:00: gerade was die Kategorien angeht, fühlen wir uns mit Energy, Ice Tea, Hydration schon sehr wohl,

00:43:05: weil wir sagen, hey, das sind wirklich die drei großen Kategorien,

00:43:08: Hydration hat ja so einen starken Overlap mit einfach Limonade,

00:43:11: Ice Tea und Energy sind natürlich einfach große Kategorien, aber so denken wir drüber nach.

00:43:16: Also in ganz, ganz vielen Ländern global vertreten sowohl online als auch im Supermarkt,

00:43:22: als auch im Drogerie-Märktum gegebenenfalls noch im Food Service und noch mehr Produkte an den Markt gebracht haben

00:43:27: und damit hoffentlich dann irgendwann, wie du gesagt hast, ein Zehnstelligen Umsatz.

00:43:30: Aber andersherum gesagt, ich glaube es ist wichtig, so eine Ambition zu haben im langfristigen

00:43:37: und die haben wir alle, aber ich glaube, das Wichtige ist, dass wir einfach uns immer Gedanken machen,

00:43:41: wie schaffen wir jetzt diesen nächsten Retail Schritt, wie schaffen wir die Internationalisierung?

00:43:45: Da machen wir so viele Learnings, wo wir dann wieder sagen können,

00:43:48: okay, jetzt haben wir Retail in Deutschland gemacht,

00:43:51: lass uns doch jetzt auch mal in Frankreich machen, weil in Frankreich sind wir zum Beispiel auch schon sehr relevant groß.

00:43:55: Also es macht ein Drittel unseres Umsatzes aus, es ist wirklich nicht zu unterschätzen.

00:44:00: Dann gehst du nach Frankreich, dann hast du irgendwann die UK online geknackt und sagst dann,

00:44:05: hey, jetzt gehe ich hier auch in den Supermarkt, also wir denken sehr stark an Sequenzierung.

00:44:10: Also wir glauben, ich habe zwar gesagt, wir machen jetzt diese drei Sachen nebeneinander,

00:44:14: aber wir glauben auch zeitgleich, dass du dich nicht übernehmen solltest,

00:44:17: sondern immer überlegen solltest, wo ist das größte Potential, wie viele Ressourcen brauch ich dafür,

00:44:20: wie viele Ressourcen habe ich und entsprechend das dann halt gut fokussieren und priorisieren.

00:44:26: Nach dem Motto, wenn es gut geht, kann man dann auch parallelisieren,

00:44:29: aber wenn es schlecht geht, hat man nicht sechs paralleles Streams in den Sand gesetzt.

00:44:33: Exakt, das hast du schon formuliert.

00:44:34: Ich möchte gegen dich wetten, dass es in drei Jahren ein Ready to Drink aus der Dose von Holy gibt.

00:44:42: Wirdst du dagegen wetten?

00:44:43: In drei Jahren ist das eine sehr, sehr gute Frage.

00:44:46: Also wir haben gerade eine andere Produktinnovation, an die wir mehr glauben als Ready to Drink,

00:44:51: heißt in drei Jahren würde ich wahrscheinlich dagegen wetten, aber ich glaube es ist auch wichtig,

00:44:56: never say never, also wenn wir am Ende das Gefühl haben, um die größtmögliche,

00:45:02: bestmögliche Firma zu bauen, dass wir uns das theoretisch anschauen würden,

00:45:07: aber wahrscheinlich auch in dem Kontext müsste es dann irgendeinen Twist haben.

00:45:12: Also das wäre dann nicht eine ganz normale Dose,

00:45:14: da müsste ich die irgendwie über den Nachhaltigkeitskonzept Gedanken machen,

00:45:18: dir Gedanken machen, wie das wirklich sehr stark nur für den Trial eigentlich da ist,

00:45:22: und dann wiederum in Richtung nachhaltigeren Varianten eigentlich nur der Entry Punkt zu sein.

00:45:29: Aber auch da, du bist auch nicht der erste, der die Wette eingehen möchte.

00:45:34: Story of my life, ich bin nie der erste.

00:45:36: Genau, aber ja, let's see, lass uns in drei Jahren nochmal sprechen.

00:45:42: Okay, und letzte Frage, unbegrenztes Budget, du darfst dir deinen Wunsch-Influencer,

00:45:48: Influencerinnen für die nächste große Kampagne buchen.

00:45:51: Darfst du ins Regal greifen? Musst nicht bezahlen, das mache ich für dich. Wen nimmst du?

00:45:57: Oh, das ist eine sehr gute Frage, ich bin bei uns nicht derjenige, der Influencer Marketing macht.

00:46:01: Also mit wem, es ist kein Influencer, aber mit wem ich extrem Bock hätte zusammenzuarbeiten,

00:46:07: weil ich glaube auch einfach, dass der fit extrem da wäre.

00:46:09: Du kannst auch sagen Arnold Schwarzenegger, weil du dir immer schon tue.

00:46:12: Nee, Arnold Schwarzenegger nicht, sondern Apache würde ich gerne machen.

00:46:17: Ich war auf dem Konzert letztes Jahr und einfach die Aura, die dieser Typ ausstrahlt,

00:46:22: der ist auf jeden Fall auch ein bisschen verrückt und damit sehr sympathisch.

00:46:26: Und Matz und ich kommen auch aus Heidelberg ursprünglich, und der kommt ja da aus Mannheim oder Kwixthafn.

00:46:31: Ich bin mir gerade nicht ganz sicher, aber auf jeden Fall bei uns aus der Ecke heißt,

00:46:34: das wäre so einer, mit dem ich extrem gerne zusammenarbeitet bin.

00:46:37: Aber Arnold Schwarzenegger wäre natürlich auch eine Nummer für sich.

00:46:40: Also da würde ich jetzt auch nicht auf dich nein sagen.

00:46:43: Aber da sieht man auf jeden Fall einen kleinen Generationenunterschied,

00:46:46: ich denke an den Arnold als Beispiel und du an Apache.

00:46:48: Aber ich war letztes Jahr auf dem Konzert, dieses Jahr auf dem Konzert von Apache in Hamburg.

00:46:52: Und das war unfassbar gut.

00:46:54: Also tolles Show, viel Talent und beeindruckend, wie er mit dem Publikum,

00:47:02: wie man sich wohl fühlt, wenn er da irgendwie einentertaint und so, weil das ist wirklich eine Ausnahme.

00:47:07: Ja, toll.

00:47:09: Wow, Friedi, das waren so viele tolle Inputs und du hast dir auch wirklich die Mühe gemacht,

00:47:15: im Detail zu erzählen und da irgendwie nicht drum rum zu hüpfen und so weiter.

00:47:18: Da bin ich dir auf jeden Fall sehr, sehr dankbar.

00:47:20: Das wird, glaube ich, den Leuten sehr gefallen, das zu hören und mir auch.

00:47:23: Und vorher war ich so ein bisschen, wie gesagt, ich habe euch noch nie getrunken

00:47:28: und hatte nicht verstanden, wie groß ihr seid und wie das so funktioniert.

00:47:34: Aber das ist schon wirklich spannend und auch dieser Markt ist sehr, sehr interessant

00:47:39: und ich wünsche euch dann nur das Allerbeste.

00:47:41: Vielen, vielen Dank. Hat mir sehr viel Spaß gemacht und da machen wir das in drei Jahren nochmal

00:47:45: und dann schauen wir eben wegen des Ready to Drinks, was dann die Situation ist.

00:47:49: Ich werde dich daran erinnern, ich werde dich gleich auf Linken kontaktieren

00:47:52: und mal gucken, ob du in drei Jahren noch mal die Nachrichten öffnest.

00:47:54: Aber auf jeden Fall bis dahin, weiterhin, wie gesagt, viel Erfolg.

00:47:57: Vielen Dank auch im Namen der Hörerinnen und Hörer, dass du bei uns warst

00:47:59: und euch zu Hause lang fürs Einschalten fürs dabei sein

00:48:02: und jetzt fürs Abonnieren, falls ihr es noch nicht seid.

00:48:04: Jeden Montag kommt eine tolle Folge raus, fast so gut wie die heute mit Fredi

00:48:10: und ich würde sagen, kommt gut durch die Woche.

00:48:12: Liebe digitale Grüße von Fredi und von Christoph. Tschüss, macht's gut.

00:48:16: Ciao, ciao.

00:48:17: [Musik]